Il Lambrusco di Sorbara D.O.C è frutto di una grande esperienza nella coltivazione dell'uva e nell'arte della vinificazione. Perfetto in abbinamento a numerosi piatti: arrosti, cacciagione, lasagne, ma anche salumi, formaggi e dolci tipici della città. Ottenuto dalla selezione delle migliori uve di lambrusco Sorbara provenienti da vigneti di proprietà a Denominazione di Origine Controllata, è un Lambrusco secco e armonico con una lieve, ma gradevole nota di acidità. Prodotto esclusivamente in provincia di Modena, si caratterizza per un colore rosso rubino, un sapore dolce e un profumo fresco, che ricorda quello delle viole.
Contiene solfiti. Scheda tecnica
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