Tortellini Modena

I tortellini di Modena, ruvidi e sottili, seguono fedelmente il disciplinare del tortellino della città. La pasta artigianale emiliana viene stesa a matterello e ciascun tortellino viene chiuso a mano, con cura e dedizione. La pasta fresca all'uovo racchiude un ripieno corposo e saporito. I tortellini di Modena sono perfetti da gustare in brodo o con la panna.
Senza conservanti aggiunti.
Può contenere tracce di pistacchio e di soia. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano.
Scheda tecnica