Passatelli

I Passatelli rappresentano un piatto tipico della cucina romagnola. Ottenuti con pochi ed essenziali ingredienti, i passatelli sono perfetti con brodo di carne, brodo vegetale o di pesce, oppure asciutti. Un piatto squisito e nutrizionalmente completo che rappresentava, e rappresenta ancora oggi, un momento di condivisione: i passatelli vengono infatti spesso consumati in compagnia nei giorni di festa, o regalati come un dono prezioso, in occasione del Natale. 
Può contenere tracce di soia.
Scheda tecnica