Listarelle Pancetta Affumicata

Listarelle di pancetta affumicata naturalmente con legno di faggio. Prodotta con materia prima fresca di suini nati e allevati in Italia, secondo le prescrizioni dei disciplinari dei prosciutti crudi tutelati. Il prodotto si caratterizza per la particolare compattezza e per l'equilibrato rapporto tra parti magre e grasse.La qualità della materia prima di partenza, unita all’innovativo taglio a listarelle, consentono una cottura migliore e più omogenea, riuscendo a mantenere forma e morbidezza del prodotto. La forma a francobollo conferisce, inoltre, alla degustazione una sensazione più avvolgente al palato, oltre che una migliore presentazione del piatto. Ideale per la pasta alla carbonara e altre preparazioni culinarie.
Senza glutine. Senza derivati del latte.
Scheda tecnica