Preparato con solo carni pregiate di suino italiano. Un salame di prosciutto a ridotto contenuto di grasso, ricetta tipica Villani. Delicato e dolce, dal gusto inconfondibile di prosciutto. Ideale da gustare come un carpaccio con verdure fresche o grigliate.
Senza glutine. Senza derivati del latte. Scheda tecnica
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