Carni pregiate di puro suino, solo pancette e spalle condite con vino bianco e peperoncino frantumato. Il gusto è piuttosto piccante grazie all'utilizzo di peperoncino tipo calabro che gli conferisco un profumo e un sapore inconfondibile. Confezionato sottovuoto.
Senza glutine. Senza derivati del latte.
