Il Salame della Casa è prodotto con carne di puro suino selezionata. Si tratta di un salame a macinatura medio-grossa, insaccato in budello naturale e spazzolato esternamente. Si caratterizza per una leggera aromatizzazione di vino e chiodi di garofano. Appetitoso, dolce, morbido: una vera delizia.
Senza glutine. Senza derivati del latte.
